即酶被样品提取液克制的水平

2017-03-03 11:55

2.前期处置:擦去草莓名义泥垢,用缓冲液冲刷草莓表面,搅匀,静置,取得样品液。

1.筹备试剂:缓冲液、显色剂、底物和酶。

试验论断

所测样品都及格,洗过后农残量下降

3.检测:在离心管中,顺次加入酶、样品液上层清液、显色剂,摇匀,静置10分钟。然后用移液枪参加底物,摇匀后转移到比色皿中,放入仪器检测。

实验进程

2月17日上午,古代快报记者在南京夫子庙邻近随机抉择了两家水果店跟一个路边生果摊,各购置了一份草莓,而后即时送到实验室进行检测。

■检测职员:北京智云达科技有限公司江苏分公司技术总监李金凤、技巧工程师樊洁

这三个商家都告知记者,草莓是当天一大早刚到货的,都很新颖。

样品采集

将这三份草莓分辨掏出一局部,用净水冲洗,再浸泡两分钟后取出。洗过的和没洗过的草莓分离组成6组样品。

该实验成果以酶的抑制率(即酶被样品提取液抑制的水平)表现。当样品提取液对酶的抑制率为40%到50%时,表明被测样品为可疑农残超标样品;当克制率≥50%时,则表明有高剂量有机磷类或氨基甲酸酯类农药存在。